O Limite do Consumo de Açúcar

Essa notícia saiu no DailyMail , Segundo a ONU as pessoas devem ingerir no máximo seis colheres de chá por dia, O Índice de obesidade no mundo vem aumentando a cada ano e isso vem preocupando e um dos fatores que ajudam a aumentar as estatísticas da obesidade é o açúcar. Tanto crianças quanto adultos devem reduzir o consumo de açúcar para evitar doenças cardíacas, obesidade, entre outras patologias. Hoje em dia o açúcar representa o mesmo perigo para a saúde tal como o tabaco. Graham MacGregor, um cardiologista e ativista da saúde em Londres, disse: “A adição de açúcar é uma parte completamente desnecessária de nossas dietas, contribuindo apenas para a obesidade, diabetes do tipo II e cárie dentária. Nós já sabíamos sobre os riscos do açúcar para a saúde há anos e ainda assim nada de substancial foi feito.”. “As novas recomendações serão um alerta para o Ministério da Saúde e o Governo para tomarem medidas, forçando a indústria de alimentos a reduzir lentamente a enorme quantidade de açúcar adicionado em suas linhas de produtos.”, reitera Graham. Segundo pesquisas, o número de adultos britânicos deve dobrar, hoje em dia tem 1 obeso para cada 4 pessoas e estima-se que em 2050 esse número deve estar em 1 obeso a cada 2 pessoas. A Organização Mundial de Saúde da ONU disse que isso está sendo abastecido pelo açúcar escondido em alimentos processados e bebidas, tais como iogurtes, molhos, refrigerantes, sucos e vitaminas.

Vamos aos Refrigerantes, Você sabia que uma lata de coca-cola tem 7 colheres de açúcar ? Sendo assim uma lata de coca cola já ultrapassaria o limite ideal recomendado, Por isso deve-se evitar ou pelo menos maneirar com esse tipo de bebida. de preferencia a sucos naturais ou a boa e velha água :) Andrew Percy, integrante de um seleto comitê de saúde, afirma: “O que nós precisamos fazer é educar as pessoas sobre o alimento, e colocar a rotulagem adequada dele é importante para isso. Entretanto, no final, as pessoas devem ter a liberdade para fazer suas próprias escolhas.”. Concordo plenamente, as pessoas devem ter a liberdade de fazer suas escolhas, mas antes de fazer pense muito na sua saúde, em você e nas pessoas que te amam, saúde é coisa seria e uma má alimentação por longos períodos pode acarretar em diversos problemas de saúde. Fontes: ONU, DailyMail / – Foto 1 Green-Mom / Foto 2 Nutricionista Fernanda Bortolon

Onde investir seu dinheiro?

30 COISAS QUE VOCÊ DEVE PARAR DE FAZER... AGORA!

Marc e Angel são dois escritores que mantém um blog de mesmo nome (Marc and Angel Hack Life, em inglês). Por lá você encontra dicas para uma vida mais produtiva, mais saudável, mais feliz. Enfim, uma vida melhor. Já faz um tempo que eu acompanho o trabalho deles, mas só agora decidi compartilhar com vocês um dos textos mais incríveis que li por lá. A lista de 30 coisas que você deve parar de fazer... agora mesmo. 1. Pare de perder tempo com as pessoas erradas A vida é muito curta para perder tempo com pessoas que sugam a sua alegria para fora de você. Se alguém quer você em sua vida, eles vão criar espaço para você. Você não deveria ter que lutar por um lugar. Nunca, jamais insista em aparecer diante de alguém que subestima o seu valor. E lembre-se, seus verdadeiros amigos não são as pessoas que estão ao seu lado quando você está vivendo seus melhores dias, mas sim aqueles que permanecem mesmo nos piores momentos. 2. Pare de fugir dos seus problemas Encare-os de frente. Não, não vai ser fácil. Não há ninguém no mundo capaz de sair ileso de cada pancada que leve. Não é esperado que estejamos aptos a imediatamente resolver quaisquer problemas. Simplesmente não somos feitos desta forma. Na verdade, somos feitos para nos irritarmos, nos entristecermos, nos machucarmos, tropeçarmos e cairmos. E é por isto ser a razão mesma de viver – encarar problemas, aprender, se adaptar, e resolvê-los ao longo do tempo. Isso é o que efetivamente nos molda na pessoa que nos tornamos. 3. Pare de mentir para si mesmo Você pode mentir para qualquer outra pessoa no mundo, mas você não consegue mentir para si mesmo. Nossas vidas melhoram apenas quando arriscamos encarar as oportunidades, e a primeira e mais dificil oportunidade que podemos encarar é sermos honestos conosco mesmos. 4. Pare de colocar as suas necessidades em segundo plano A coisa mais dolorosa é perder-se de si mesmo no processo de “amar” alguém demais, e esquecer de que você é especial, também. Sim, ajude aos outros; Mas ajude-se também. Se existe um momento para correr atrás de sua paixão e fazer algo que realmente importa para você mesmo,este momento é agora. 5. Pare de tentar ser alguém que você não é Um dos maiores desafios na vida é ser você mesmo em um mundo que tenta fazê-lo igual a todos os outros. Alguém sempre vai ser mais bonito, alguém sempre será mais esperto, alguém sempre será mais jovem, mas eles jamais serão você. Não mude para que os outros passem a gostar de você. Seja você mesmo e as pessoas certas vão amar quem você é de verdade. 6. Pare de se apegar ao passado Você não pode iniciar o próximo capítulo da sua vida se você continua relendo o anterior. 7. Pare de ter medo de cometer erros Fazer algo e falhar é ao menos dez vezes mais produtivo do que não fazer nada. Todo sucesso deixa uma trilha de falhas atrás de si, e cada falha é um passo rumo ao sucesso. Você acaba se arrependendo muito mais das coisas que NÃO fez, do que daquelas que fez. 8. Pare de se reprender por velhos tropeços Nós podemos amar a pessoa errada e chorar sobre as coisas erradas, mas não importa o quão erradas as coisas se tornem, uma coisa é certa, os enganos nos ajudam encontrar a pessoa e as coisas que são certas para nós. Todos cometemos enganos, temos tropeços e mesmo nos arrependemos das coisas em nosso passado. Mas você não é seus enganos, nem seus tropeços, e você está aqui AGORA com o poder de definir o seu dia e o seu futuro. Toda e cada coisa que aconteceu na sua vida está te preparando para um momento que ainda virá. 9. Pare de tentar comprar felicidade Muitas das coisas que desejamos são caras. Mas a verdade é que, as coisas que realmente nos satisfazem, são totalmente grátis – amor, risadas e trabalhar naquilo que nos apaixona. 10. Pare de procurar a felicidade exclusivamente nos outros Se você não está feliz com quem você é por dentro, você tampouco será feliz em um relacionamento de longo prazo com quem quer que seja. Você precisa criar estabilidade na própria vida em primeiro lugar, antes que possa compartilhá-la com mais alguém. 11. Pare de ficar ocioso Não pense demais ou você criará um problema que nem existia, para começar. Avalie as situações e tome ações decisivas. Você não pode mudar o que se recusa a encarar. Progredir envolve assumir riscos. Ponto! Voce~ não pode andar até a segunda base e manter o seu pé ainda na primeira. 12. Pare de pensar que você não está pronto Ninguém realmente se sente 100% pronto quando uma oportunidade aparece. E isto acontece porque as mais grandiosas oportunidades na vida nos forçam a crescer além das nossas zonas de conforto, o que significa que não estaremos totalmente confortáveis, no início. 13. Pare de se envolver em relacionamentos pelas razões erradas Relacionamentos devem ser escolhidos com sabedoria. É melhor estar só do que em má companhia. Não há necessidade de pressa. Se alguma coisa deve ser, ela acontecerá – no seu tempo certo, com a pessoa certa e pela melhor das razões. Se apaixone quando estiver pronto, não quando estiver solitário. 14. Pare de rejeitar novas relações por que as antigas não funcionaram Na vida você perceberá que existe um propósito em conhecer cada pessoa que você conhece. Alguns testarão você, outros te usarão, e outros te ensinarão. Mas, o que é mais importante, alguns despertarão o que há de melhor em você. 15. Pare de tentar competir com todo mundo Não se preocupe com o que os outros fazem melhor do que você. Concentre-se em bater os seus próprios recordes todos os dias. O sucesso é uma batalha travada apenas entre VOCÊ e VOCÊ MESMO. 16. Pare de ter inveja dos outros A inveja é a arte de contar as bençãos alheias, ao invés das próprias. Se pergunte o seguinte: “O que é que eu tenho que todas as outras pessoas desejam?” 17. Pare de reclamar e sentir pena de si mesmo As “bolas com efeito” da vida são jogadas por um motivo – para mudar o seu caminho numa direção que se destina a você. Você pode não ver ou entender tudo no momento em que isto acontece, e pode ser difícil. Mas pense naquelas “bolas curvas” negativas que foram jogadas para você no passado. Você frequentemente perceberá que no final elas te levaram a melhores lugares, pessoas, estados de espírito, ou situações. Então sorria! Deixe todos saberem que hoje você é mais forte do que era ontem, e então você será. 18. Pare de guardar rancor Não viva a sua vida com ódio no coração. Você acabará machucando a si próprio muito mais do que as pessoas que você odeia. Perdoar não é dizer “o que você fez de errado comigo não tem importância”, é dizer “eu não vou permitir que o que você fez comigo seja a ruína eterna da minha felicidade”. Perdoar é a resposta… desapegue, encontre paz e liberte-se! E lembre-se, o perdão não é apenas para as outras pessoas, é para si mesmo também. E você deve perdoar-se, seguir em frente e tentar fazer melhor na próxima vez. 19. Pare de deixar os outros te rebaixarem ao nível deles Recuse-se em baixar os seus padrões de qualidade para acomodar aqueles que se recusam a elevar os deles. 20. Pare de perder tempo se explicando aos outros De toda forma, seus amigos não precisam e seus inimigos não vão acreditar. Apenas faça o que seu coração aponta como o caminho certo. 21. Pare de fazer as mesmas coisas de novo e de novo sem uma pausa A hora certa de respirar profundamente é quando você não tem tempo pra isso. Se você continuar insistindo no que está fazendo, você vai continuar obtendo o mesmo resultado. Às vezes, você precisa se distanciar um pouco para ver as coisas mais claramente. 22. Pare de negligenciar a beleza dos pequenos momentos Aproveite as pequenas coisas, pois um dia você pode olhar para trás e descobrir que elas eram as grandes coisas. A melhor porção da sua vida será composta dos pequenos e inomináveis momentos que você passa sorrindo junto de alguém importante pra você. 23. Pare de tentar alcançar a perfeição O mundo real não recompensa o perfeccionismo, ele recompensa as pessoas que conseguem fazer as coisas. 24. Pare de seguir o caminho do menor esforço A vida não é fácil, especialmente quando você planeja alcançar algo de valor. Não pegue o caminho mais fácil. Faça algo extraordinário. 25. Pare de agir como se tudo estivesse bem, quando não está É perfeitamente normal desmoronar por um breve período. Você nem sempre precisa fingir que é o mais forte, nem constantemente tentar provar que tudo está indo bem. Você tampouco deveria se preocupar com o que os outros pensam – chore se precisar – é saudável colocar suas lágrimas para fora. Quanto mais cedo você o fizer, mais cedo você estará apto a sorrir genuinamente de novo. 26. Pare de culpar os outros pelos seus próprios problemas A dimensão com que você conseguirá realizar seus sonhos depende da dimensão com que você assume responsabilidade pela própria vida. Quando você culpa os outros pelo que você está passando, você nega responsabilidade – você dá aos outros poder sobre aquela parte da sua vida. 27. Pare de tentar ser tudo para todos Alcançar isto é impossível, e tentar apenas te levará ao esgotamento. Mas fazer uma pessoa sorrir PODE mudar o mundo. Talvez não todo o mundo, mas o mundo dela. Então estreite o seu foco. 28. Pare de se preocupar demais A preocupação não removerá os obstáculos do amanhã, mas removerá as delícias do dia de hoje. Um modo de verificar se algo vale o esforço de super ponderar a respeito é se fazer a seguinte pergunta: “Isso importará daqui a um ano? Três anos? Cinco anos?”. Se não, então não é nada que valha o esforço de preocupar-se. 29. Pare de focar naquilo que você não quer que aconteça Foque naquilo que você quer que aconteça. Pensamento positivo está na dianteira de todo grande história de sucesso. Se você acordar toda manhã com o pensamento de que algo maravilhoso acontecerá na sua vida hoje, e você prestar muita atenção, você com frequência descobriá que tem razão. 30. Pare de ser ingrato Não importa o quão bom ou o quão ruins as coisas estejam, acorde todo dia grato pela sua vida. Alguém em algum lugar está desesperadamente lutando pela própria vida. Ao invés de pensar naquilo que falta, tente pensar em tudo aquilo que você já tem e que quase todo mundo sente falta.

47 Regras de Internet

Se você é mais velho e experiente neste mundão digital, provavelmente você já ouviu falar das 47 regras da internet. Estas regras nada mais são que uma lista de protocolos e convenções, originalmente escritas para servir como um guia bem humorado da world wide web para veteranos. A lista reúne um verdadeiro acervo de bordões populares e axiomas antigos da internet, que comumente apareciam no 4Chan e outros fóruns populares da interwebs. Há quem diga, inclusive, que a “cultura internética” sempre nasceu no 4Chan, e só anos depois disseminada para o mundo. As regras originais foram propostas por usuários do grupo Anonymous do 4chan, ainda em 2006, e sofreram inúmeras variações em outros fóruns até ser finalizada em 2007, com as 47 regras que regem (ou deveriam reger) a vida na internet. Note, que existem diversas listas na internet, todas diferentes (algumas com até 63 regras), portanto é comum que você encontre variações. Separamos abaixo estas regras: Regra 1: Não se fala sobre /b/ Regra 2: Não se fala sobre /b/ Fazendo uma clara alusão ao filme “Clube da Luta”, as duas primeiras regras da internet dizem para você nunca falar sobre /b/, o mais popular e notório tópico do 4chan, que trata de assuntos altamente randômicos. Bom, como não posso desrespeitar a regra, é importante que eu não dê mais detalhes. Regra 3: Todos nós somos Anonymous. Regra 4: Anonymous é uma Legião. Regra 5: Anonymous nunca perdoa. Regra 6: Anonymous podem ser monstros horríveis, insensíveis e que não se importam com nada Como foram originalmente escritas pelo grupo Anonymous, é evidente que eles iam aparecer em alguma das regras. Recentemente com a imersão do grupo, podemos conhecer bem as regras de número 3, 4 e 5 que foram amplamente divulgadas como “grito de guerra”. A regra 6, diz respeito também a regra de número 3, afinal, se todos somos Anonymous, é óbvio que alguns não prestam. Regra 7: Nada é sagrado. Regra 8: Não há regras bem definidas para postagens. Regra 9: Tampouco há regras bem definidas de moderação. Essas outras três regras, praticamente deixam claro que não existem limites morais para o conteúdo na internet. O que é sagrado para você, pode não ser sagrado para mim, e assim por diante. Mas, do mesmo jeito que não existe limites que controlem oque você vai postar, também não existem limites de moderação (censura) para as consequências. Regra 10: Quanto mais linda e pura alguma coisa é, maior será satisfação de corrompê-la. Regra 11: Todos os seus argumentos cuidadosamente selecionados podem ser facilmente ignorados e copiados. Regra 12: Tudo o que você disser pode e será usado contra você no comentário abaixo. Regra 13: Qualquer coisa que você disser pode ser modificada ou consertada. A continuação das “regras” diz respeito a discussões na internet, e o quanto as mesmas são inúteis, uma vez que seus argumentos possam ser distorcidos, alterados, ignorados ou mal aceitos em qualquer momento, ainda que isso não faça sentido algum. Regra 14: Não brigue com trolls, eles sempre vencem. Regra 15: Quanto mais você tentar, maior o fracasso. Regra 16: Se fracassar em proporções épicas, pode se tornar até um fracasso vitorioso. Regra 17: Todo WIN eventualmente vira um FAIL e vice-versa. As regras 14, 15, 16 e 17 são bastante claras quanto ao fracasso, e o quanto você pode fracassar na internet de qualquer maneira. O mais legal disso tudo é que a regra 16 propriamente dita, ainda te dá uma ponta de esperanças, dizendo que muitas vezes você pode fracassar tanto, que isso te torna famoso na internet e passa a ser legal. Regra 18: Tudo o que pode ser rotulado pode ser odiado. Regra 19: Quanto mais você odeia algo, mais forte esse algo se torna. Regra 20: Nada é para ser levado a sério. Já os três tópicos acima caracterizam os haters. Tudo na internet pode ser amado ou odiado, e amado e odiado ao mesmo tempo também. Não interessa o quão maravilhosa seja alguma coisa, sempre existirão pessoas que vão odiar, e você deve conviver com isso (sem levar a sério, claro). Regra 21: Conteúdo original é original por apenas alguns segundos antes de se tornar velho. Regra 22: Copiar-colar existe para aniquilar cada pedacinho de criatividade. Regra 23: Copiar-colar existe para aniquilar cada pedacinho de criatividade. Regra 24: Todo repost é sempre um repost de um repost. Regra 25: A relação com o tópico original diminui a cada post. Regra 26: Qualquer tópico pode facilmente se tornar algo completamente diferente. Essas regras se complementam com uma outra regra não escrita da vida, que diz que “nada se cria, tudo se copia”. Em geral, nenhuma ideia nunca surgiu, e todo novo post é apenas uma junção de inúmeros outros, ou uma repostagem do mesmo. Regra 27: Sempre questione a orientação sexual de uma pessoa sem um motivo real. Regra 28: Sempre questione o sexo de uma pessoa – ainda que sempre seja um homem. Regra 29: Não existem mulheres nem crianças na internet. Elas são homens gordos disfarçados, e as crianças são agentes do FBI prontos para pegar um pedófilo desavisado. É exatamente oque você leu, sem mentira alguma. Regra 30: TITS or GTFO: a escolha é sua. Regra 31: Você deve ter fotos para provar suas afirmações. A regra 30 é uma das mais conhecidas da internet, e usa argumentos anteriores para se firmar. Se só existem homens na internet, e você se diz uma mulher, ou você deverá provar com uma foto dos seus peitos, ou todos continuarão achando que você é homem. Daí o termo “TITS” (peitos) ou “GTFO”(cai fora). Uma regra semelhante a essa é a de número 31, que diz que tudo que você disser na internet, você deve provar com fotos. Regra 32: Tudo já foi crackeado e pirateado. Sem exceções. Em outras palavras, tudo que existe de forma “paga” na internet, também pode ser encontrado gratuitamente em outro endereço. The Pirate Bay está aí e não nos deixa mentir. Regra 33: Você será banido, mesmo sem ter um cadastro. Não interessa se você é cadastrado ou não em um site, você poderá ser banido dele sem aviso prévio, sem motivos e sem querer também. Regra 34: Se uma coisa existir, há uma versão pornográfica dela. Sem exceções. Regra 35: Se não for possível encontrar pornografia de algo, será feito. Sem exceções. Regra 36: Não importa o que seja, sempre será o fetiche de alguém. Sem exceções. A regra 34 é a grande responsável pela viralização da lista de regras. Se de fato, alguma coisa existe, existe também uma versão pornográfica desta mesma coisa. E se ainda não tem uma versão pornográfica, em breve terá. Há quem diga que essa regra pode ser aplicada não só na internet, mas em qualquer âmbito onde haja a presença de vida inteligente. Regra 37: Tudo faz sentido na internet, de algum jeito, de algum modo dentro de algum contexto, mesmo que o contexto não faça sentido. Regra 38: Sempre haverá uma versão feminina de um personagem masculino, e uma versão masculina de um personagem feminino. Regra 39: É um bolo delicioso. Você deve comê-lo. Regra 40: É uma cilada deliciosa. Você deve comê-la. Depois da regra 35, as coisas começam a ficar bastante nosense (leia novamente a regra 26 e entenda). Não que isso não faça sentido mesmo, afinal, tudo faz sentido na internet de algum jeito ou de algum modo dentro de algum contexto. Mas eventualmente sua cabeça pode explodir ao tentar entender essas regras. Regra 41: Você não pode dividir por zero Regra 42: O pinto entra aqui. Regra 43: Eles vão trazer Snacks de volta antes de Jesus. Regra 44: Você nunca fará sexo. Mesmo que você ache que já tenha feito. Regra 46: PROFIT!!! Como eu disse, as coisas ficam críticas depois da regra 35. Basicamente, nossas normas de conduta estão dizendo agora que você não poderá dividir nada por zero, porque a calculadora não permite. Você também deverá inserir o seu órgão genital apenas em lugares específicos. Os salgadinhos Snacks vão voltar antes de Jesus Cristo. Você não terá nenhuma relação sexual na sua vida, porque isso não existe (sites pornôs são animações gráficas), e se você acha que já fez sexo, tudo não passou de uma miragem. A regra 45 não existe, e nunca deve ser mencionada (ops!). E é claro, PROFIT!!! (seja lá oque isso signifique). Regra 47: Sempre haverá algo ainda mais grotesco do que você já viu. A última, mas não menos importante regra da internet, diz que não importa o quão bizarro / assustador / engraçado / constrangedor / sério / burro / incrível seja algo que você já tenha visto na internet, você sempre encontrará alguma coisa muito mais [bizarro / assustador / engraçado / constrangedor / sério / burro / incrível] que isso no futuro. Fonte: Operários da Web

10 Mitos sobre Musculação

Desde a Grécia antiga, há mais de 2500 anos, pessoas preocupadas com melhora da estética ou performance vêm utilizando vários métodos inadequados para otimizar o processo. Alguns desses métodos ficaram pelo caminho, mas revistas sem qualquer controle informativo e principalmente a internet, facilitam a propagação dessas informações nutricionais sem qualquer fundamentação científica e até mesmo prática. Essas informações acabam iludindo pessoas que estão muitas vezes desesperadas para obter resultados sólidos, tanto em relação à perda de gordura corporal, quanto ao ganho de massa muscular. O objetivo deste artigo é discutir apenas algumas das tantas falácias que encontramos na rotina diária de praticantes de atividade física. É IMPOSSÍVEL AUMENTAR A MASSA MUSCULAR SEM GANHAR GORDURA EM CONJUNTO! Com um programa alimentar adequadamente associado à rotina de treinamento e características metabólicas individuais, é possível aumentar a massa muscular sem adquirir gordura corporal simultaneamente. No passado, era muito comum bodybuilders ganharem muita gordura corporal no período off season (ganho de massa muscular), necessitando posteriormente de uma árdua dieta no período pre contest (definição muscular). Essa estratégia – mesmo dando certo para alguns atletas – não funciona muito bem com a maioria das pessoas, pois grande parte da massa muscular conquistada pode ser perdida na fase de definição muscular. INGERIR MAIS PROTEÍNA DO QUE O RECOMENDADO PELAS DIRETRIZES PODE SER MALÉFICO PARA A SAÚDE RENAL! Está muito bem estabelecido na literatura científica que indivíduos com problemas renais devem manter uma ingestão moderada de proteínas. No entanto, pessoas com rins saudáveis não se prejudicariam em ingerir mais proteínas do que as atuais diretrizes recomendam. Resta saber apenas se existe a necessidade de tal ingestão ser elevada, já que ingerir proteína em excesso também pode proporcionar acúmulo na gordura corporal. INGERIR FRUTAS DESCOMEDIDAMENTE NÃO INTERFERE O RESULTADO DE UMA DIETA PARA PERDA DE GORDURA CORPORAL! As frutas, apesar de serem ótimas fontes de vitaminas, sais minerais e fibras, são ricas em frutose. Este carboidrato não é facilmente utilizado como fonte energética, pois precisa ser convertido em glicose no fígado anteriormente, dependendo dos níveis hepáticos de glicogênio. Quando o objetivo é reduzir a gordura corporal, a ingestão de frutas deve ser muito bem controlada durante o dia. FRUTAS INGERIR CARBOIDRATOS A NOITE ENGORDA! Quando consideramos praticantes de atividade física, essa afirmação acaba sendo bem relativa. Por exemplo: um indivíduo que se exercita logo pela manhã deve ingerir carboidratos na noite anterior ao treinamento, para não acordar com as reservas de glicogênio depletadas. Ou seja, a ingestão de carboidratos durante o dia deve variar de acordo com o horário do treinamento. Via de regra, podemos considerar os horários mais importantes para se ingerir carboidratos: desjejum, refeição pre-treino e refeição pós-treino. WHEY PROTEIN É O MELHOR SUPLEMENTO PROTÉICO! Realmente a whey protein é uma excepcional fonte protéica, mas seu uso deveria ser restrito em momentos em que necessitamos de uma fonte protéica de rápida absorção, como por exemplo: logo antes do treino, imediatamente após o treino e no desjejum. Em outros horários, principalmente antes de dormir, deve-se dar preferência para suplementos fonte de proteínas com uma absorção mais lenta, como os mix protéicos. PARA REDUZIR GORDURA CORPORAL É NECESSÁRIO APENAS MANTER UMA INGESTÃO CALÓRICA INFERIOR AO GASTO ENERGÉTICO. Se essa fosse a única consideração a ser feita quando o objetivo é perda de gordura, a famosa dieta dos pontos faria ainda mais sucesso. Controlando apenas a ingestão calórica, realmente consegue-se reduzir o peso corporal. No entanto, não é possível controlar a qualidade desta perda. A distribuição dos nutrientes, assim como os horários corretos em que cada um deve estar presente é tão importante quanto o valor calórico total ingerido diariamente. Isso vale tanto para perda de gordura corporal, quanto para aumento de massa muscular. A SUPLEMENTAÇÃO COM CREATINA É MALÉFICA Á SAÚDE! Se isso fosse verdade, precisaríamos comprar carne no açougue com receita médica, visto que a carne vermelha é um alimento fonte dessa substância. A creatina é um dos suplementos mais bem documentados cientificamente e até o presente momento não existem estudos apresentado qualquer relação entre a suplementação correta de creatina e malefícios à saúde. CREATINA A INGESTÃO DE GORDURAS DEVE SER REDUZIDA AO MÍNIMO NA DIETA! A ingestão de gorduras, dentre inúmeros outros benefícios, está relacionada com a produção do hormônio testosterona. Uma ingestão menor do que 20% das calorias totais provenientes de lipídios, acarreta em perda de performance e malefícios à saúde. Lembrando que apenas um terço da ingestão de lipídios deve provir de fontes saturadas e os dois terços restantes de fontes insaturadas. Em um dia da semana eu posso comer o que quiser e gostar sem me preocupar! O famoso dia do lixo pode destruir toda a dieta bem feita durante a semana caso não sejam respeitadas algumas regras básicas. Nos períodos em que se almeja a redução da gordura corporal, o ideal seria elevar a ingestão calórica em, no máximo, 1000 calorias ao dia. Isso equivale a uma refeição bem elaborada. Aquelas pessoas que consideram o dia do lixo como o fim de semana inteiro, começando a gulodice na sexta-feira à noite e terminando no domingo à noite, terão uma maior dificuldade para obter os resultados desejados.

Calculando se uma mulher é rodada

É comum as pessoas dizerem “fulana é muito rodada”. Mas vocês sabem de onde vem o termo? Como é feito o cálculo? Os cientistas determinaram que uma transa dura em média 7 minutos. O cálculo médio de uma transa é de 60 penetrações por minuto, o que indica que o ato consiste em 420 penetrações. Supondo que o pênis tem, em média, 15 centímetros, significa que a mulher recebe, em média, 6.300 centímetros de pica, ou seja, 63 metros a cada relação. Geralmente, as mulheres transam 3 vezes por semana e, como o ano tem 52 semanas, então serão 156 vezes por ano. Isto quer dizer que a mulher recebe 9.828 METROS por ano, ou o equivalente a quase 10 km de pica por ano. A 10 km por ano, uma garota de 25 anos, que teve a sua vida sexual iniciada, em média, aos 17 anos, já rodou (25 – 17 = 8 = 8 x 10) = 80 km !!! Portanto, agora, podemos apresentar a mulherada da seguinte maneira: “Alberto, esta é a Maria. Ela tem 25 anos, mas tá novinha!!! Só rodou uns 55 km!!! Tá inteira, muito bem conservada é como se fosse ano 98, modelo 2000!!!” Sugiro que repasse estas informações as suas amigas (e amigos), que certamente não resistirão à argumentação tão singela, caso não tenham alcançado a km padrão ou que já tenham alcançado a revisão dos primeiros 5.000 km !!! Essa foi boa, foi só pra descontrair mesmo, porém tem um fundo de verdade, e os dados são verdadeiros.

26 dicas de cozinha!

Quantas vezes você já sentiu vontade de saborear uma comidinha caseira, mas acabou desistindo de prepará-la por medo de errar? Está na hora de deixar esse receio de lado e arriscar. Se o prato não ficar exatamente como você queria, não desista! Releia a receita, encontre o erro e tente novamente - de preferência quando não estiver com pressa. Como tudo na vida, culinária é prática. Selecionou algumas dicas úteis para ajudá-la no dia a dia da cozinha. Arroz mais soltinho 1. Use água quente no preparo, pois a fria retarda o cozimento. 2. Adicione algumas gotas de suco de limão para que o arroz fique leve e solto. 3. O tipo agulhinha pede duas partes de água para cada parte de arroz. 4. Para que a água não transborde da panela, adicione um pedacinho de manteiga ao cozimento. Bolo fofo a qualquer hora 5. Verifique se você tem todos os ingredientes, acenda o forno e unte a forma. O bolo cresce melhor se assado logo após o preparo da massa. 6. Use os ingredientes em temperatura ambiente, nunca gelados. 7. Bata as claras até que fiquem firmes, mas não passe do ponto, pois a massa pode ressecar. 8. Se a receita pedir para alternar ingredientes secos e líquidos, comece e acabe pela farinha. 9. Não guarde o fermento na geladeira, porque mudanças de temperatura tendem a alterar seu sabor e textura. Para verificar se ele está bom, coloque um pouquinho de fermento em um copo de água em temperatura ambiente. Se o pó borbulhar como um efervescente, significa que ainda pode ser usado. 10. Bolos de chocolate ganham um tom avermelhado se você acrescentar uma pitada de bicarbonato de sódio durante o preparo. Feijão maravilha 11. Para engrossar o caldo, retire uma concha do feijão cozido e amasse os grãos. Retorne à panela e deixe no fogo por mais alguns minutos. 12. Quer que ele cozinhe rapidamente, mantendo a cor e a textura? Então ferva os grãos por cinco minutos em água abundante, troque a água e termine o cozimento. 13. Acrescente o sal apenas no fim, para ele ficar macio. Pão caseiro nota 10 14. Enfie o dedo no pão em descanso até ele ficar todo coberto de massa e retire-o. Se após dois minutos o buraco permanecer, a massa já cresceu. 15. Coloque a quantidade exata de sal indicada na receita. Em excesso, o fermento não agirá. Se colocar pouco sal, o pão ficará ressecado e sem sabor. Carnes suculentas 16. Amacie a carne de panela: acrescente 1 col. (café) de fermento em pó no cozimento. 17. Frite os bifes em fogo alto para que fiquem suculentos. 18. Tempere qualquer carne com sal somente na hora de servi-la. Isso ajuda a conservar o caldo e a maciez do corte. Frango saboroso 19. Para tirar o cheiro forte, lave o frango com água, esfregue suco de limão ou vinagre e, em seguida, enxágue. 20. Antes de levar ao forno, pincele toda a superfície com manteiga ou margarina, para evitar que a carne resseque. Omelete mais fofinha 21. Ao preparar uma omelete macia, bata as gemas e as claras separadamente e, só depois, junte-as. Isso deixa o prato mais fofo. Macarrão no ponto 22. Use 5 litros de água para cozinhar 500 gramas de massa. Quando a água ferver, acrescente uma colher (sopa) de sal. Guarde o óleo para as massas frescas. 23. Fios longos devem ser colocados inteiros na panela e dobrados, sem quebrar, com a ajuda de uma colher. Mexa com um garfo logo no início e, de vez em quando, durante o cozimento. 24. Preste atenção no ponto, que deve ser al dente (cozido, mas resistente à mordida). Não confie na indicação da embalagem: vá experimentando a massa. 25. Para que ela não grude, escorra a água assim que tirar do fogo, coloque em uma travessa e distribua o molho. Verduras e legumes coloridos 26. Quer manter a cor dos legumes e verduras? Cozinhe-os no vapor, assim eles também conservam seus nutrientes e seu sabor.

Por que comida gordurosa é tão gostosa? A ciência explica

Chegamos ao último dia de janeiro, o que significa que as promessas de ano novo de largar chocolate e frituras e outros alimentos deliciosos e gordurosos já começam a ser deixadas de lado. Mas quem pode culpá-lo por isso? Eis um resumo de toda a ciência por trás da gordura, e por que é tão difícil resistir a ela. A sua boca adora Gosto e cheiro são fundamentais quando falamos em comida, mas devemos dar crédito a outros sentidos também. A gordura tem a capacidade de criar texturas únicas – crocante ou cremosa – que agradam diversos dos nossos sentidos. Vamos começar com o que é crocante. Se você já teve que trocar um pacote de batata chips fritas por uma variação assada, então você entende como a gordura faz diferença. Quando o alimento é mergulhado em óleo de fritura – que é muito mais quente que o ponto de ebulição da água – um vapor de rápida expansão cria bolhas crocantes que dão às batatas e ao frango frito aquele sentimento de satisfação ao dar uma mordida. É prazeroso morder, e, não só isso, também é prazeroso de ouvir. De acordo com esta pesquisa – que ganhou um Prêmio IgNobel – participantes que morderam batata Pringles consideraram as batatas mais frescas quando simultaneamente ouviam o barulho de uma mordida através de fones de ouvido. Quando falamos em cheesecake, maionese, chocolate e outras comidas cremosas, a palavra certa é “paladar”. Degustadores humanos que trabalham para empresas de alimentos relatam a sensação da gordura ao esfregar a língua contra o céu da boca. Outra opção é uma máquina chamada tribômetro, às vezes feita com língua de porco, que faz medições quantitativas do paladar. Em uma reviravolta intrigante, cientistas também usaram microfones para estudar o som feito ao esfregar a língua contra o céu da boca. Café com creme, por exemplo, tem um som mais suave do que o café escuro. Ao mesmo tempo que o paladar é tátil, a “tribologia acústica” pode ajudar cientistas a quantificarem exatamente o sentimento por trás da gordura. Ela faz outros sabores ficarem melhores O gosto das amêndoas, o chocolate em um doce – esses sabores vêm de compostos voláteis na comida. A gordura afeta como compostos voláteis são liberados na nossa boca e, assim, como o sabor é percebido. Em um estudo sobre como o sabor é liberado em sorvetes com pouca gordura em comparação aos com mais gordura, cientistas do alimento descobriram que a gordura pode ter efeito diferente dependendo do sabor. Em cereja, por exemplo, ela é mais intensa com menos gordura, mas em baunilha o que ocorre é o oposto. A comida também muda quando atinge pela primeira vez a sua boca até o gosto posterior, e é a gordura que ajuda a criar um perfil de sabor familiar. Alguns sabores gostam de se prender a moléculas de gordura, então a gordura prolonga a liberação desses sabores na nossa boca. Cientistas estão, obviamente, trabalhando para solucionar esse problema em alimentos com baixo teor de gordura. Uma solução proposta é alterar a estrutura da gordura – prendendo-a em um gel, por exemplo – para reduzir a velocidade da liberação do sabor mediado por gordura. Você tem receptores de “gosto” de gordura Você já ouviu falar nos quatro gostos básicos, mas biólogos moleculares agora acham que humanos podem ter até 20 receptores para “gostos” como cálcio, carbonato, e, é claro, gordura. Inicialmente, um estudo feito em camundongos descobriu que os que não tinham uma proteína chamada CD36 não estavam interessados em alimentos gordurosos. Cientistas então seguiram com os estudos em humanos, e descobrirem que pessoas cujo corpo produz mais CD36 são mais sensíveis a pegar pequenas quantidades de óleo. Por fim, o que os estudos buscam é uma explicação de porque encontrar um substituto com baixo teor de gordura é tão difícil. Um subsitituto para a gordura que não prejudique o sabor é o santo graal da indústria alimentícea há décadas, e muitas tentativas foram fracassadas. A percepção da gordura é conhecida por envolver vários sentidos trabalhando juntos. Enganar um deles pode ser possível – coloque fones de ouvido com o som da trituração de batata Pringles. Mas enganar a todos? Seu cérebro é inteligente demais para isso.

Pequenos consertos: instruções para pequenos reparos em casa

<a href="http://gnt.globo.com/casa-e-decoracao/noticias/Pequenos-consertos--veja-instrucoes-para-dar-conta-de-reparos-em-casa.shtml">Pequenos consertos: veja instruções para dar conta de reparos em casa</a>