quarta-feira, 26 de dezembro de 2012

Em quanto tempo se constroi músculos

  

Sempre que o verão se aproxima, as academias são invadidas por pessoas que buscam resultados estéticos para exibir um corpo mais esbelto e torneado no verão. Mas quanto tempo, afinal, é necessário para desenvolver os músculos?
Para encontrar a resposta, é preciso esclarecer que o resultado estético é conseqüência de duas transformações:
- Diminuição da porcentagem de gordura corporal. Chegada vem abordando frequentemente este assunto; e
- Aumento da massa muscular, um processo tecnicamente chamado de hipertrofia.
O aumento da massa muscular é uma defesa do corpo contra as constantes microlesões e processos inflamatórios gerados pelos exercícios. Por isso é comum ficar dolorido um ou dois dias após ter treinado na sala de musculação. A dor muscular tardia indica que houve danos nos tecidos. Como resposta, o corpo repara as microlesões e produz mais tecido muscular para suportar novas sobrecargas.
Apesar da dor chegar logo no dia seguinte ao primeiro treino, é importante destacar que os ganhos estéticos começam a ficar evidentes apenas na terceira ou quarta semana de malhação regular. O praticante começa a ganhar força logo no começo das sessões, por melhorar mecanismos de coordenação e ativação muscular comandados pelo sistema nervoso central. O iniciante literalmente aprende a fazer força, sincronizando cada vez melhor o disparo das fibras musculares.
O gráfico abaixo foi tirado de um importante estudo, publicado no Journal of Applied Physiology:

Os pesquisados fizeram musculação e foram avaliados a cada cinco dias. Pelo gráfico, é possível notar que a hipertrofia começa a acontecer após 10 dias, mas com resultado ainda imperceptível (cerca de 1,2%). Só depois de 35 dias o aumento de massa muscular tornou-se expressivo (cerca de 7,7%), apesar do ganho de força ter sido em torno de 38% (mecanismos neurais).
Em termos práticos, quem começou a malhar no início de dezembro na academia, já poderá desfilar um corpinho mais em forma nas primeiras semanas de janeiro. Mas se você pretende começar agora, é bom saber, só vai ter algo pra mostrar lá pelo carnaval.
Fonte: O. R. Seynnes, M. de Boer, and M. V. Narici. Early skeletal muscle hypertrophy and architectural changes in response to high-intensity resistance training. J Appl Physiol 102: 368–373, 2007.

segunda-feira, 10 de dezembro de 2012

Benefícios da Couve

           

              Hoje vou falar sobre esse alimento excelente, a couve. Sei que nem todo mundo gosta, mas os benefícios dessa hortaliça são fantásticos: se você não come, acho que vale a pena reconsiderar. Incluí também formas de fazê-lo em sucos, que é sempre uma opção interessante.
A couve é uma hortaliça muito rica em minerais (cálcio, ferro e fósforo) e vitaminas (A, complexo B e C). Ela é excelente para combater problemas digestivos, enfermidades do fígado, cálculos renais, menstruação dolorosa, artrite, bronquite, além de curar úlceras estomacais. A couve pode ainda ser utilizada para evitar ressacas, aliviar a prisão de ventre (devido ao seu alto teor de fibras), evitar a má disposição e aliviar dores causadas pelas úlceras gástricas.
 A couve é depósito formidável de iodo, devendo ser consumida regularmente por portadores de bócio ou papeira — doença originariamente produzida por deficiência na ingestão deste mineral.
 O iodo da couve é constituinte essencial da glândula tireóide, participando na produção diária dos hormônios tiroxina (T4) e triodotironina (T3).
       
 Benefícios da Couve

Contém fibras que aumentam a nossa sensação de saciedade. É pobre em calorias e por isso, ela é muito utilizada em dietas para redução de peso.
Ela é rica em glicosinolatos, que são fitoquímicos naturais com ação desintoxicante. Ou seja, estimula a limpeza de substâncias tóxicas do organismo.
Reduz o inchaço e melhora a textura da pele, principalmente da acne. É rica em vitamina A (RE), que age como um antioxidante. Os antioxidantes são responsáveis por combaterem os radicais livres que estão associados ao envelhecimento precoce da pele.
Deixa seus ossos mais fortes: a couve é rica em magnésio e cálcio na proporção ideal. Para melhorarmos a densidade óssea não basta somente o cálcio, precisamos também do magnésio (sem o magnésio o cálcio não exerce função dentro do osso)
O magnésio da couve é fundamental para a formação e o bom funcionamento dos nossos neurotransmissores, os quais são responsáveis por manter nosso bom humor.
A couve é fonte de minerais do complexo B como a niacina (vitamina B-3), ácido pantotênico (vitamina B-5), piridoxina (vitamina B-6) e riboflavina.
 As folhas e caules são boas fontes de minerais como ferro, fósforo, cálcio, cobre, manganês, selênio, potássio e zinco.
 É também uma excelente fonte de vitamina E e proteína.
Suco de Couve

O suco de couve é um tônico mineralizante excelente para o organismo, além de atuar como vermífugo e estimulador do apetite. Apesar de o suco possuir um teor de calorias muito baixo, ele satisfaz a sensação de apetite. Sendo assim, pode ser recomendado para tratamento em obesos.
        
Suco de Couve com Laranja e Gengibre
Ingredientes
2 folhas de couve rasgadas (bem lavadas e com talos)
1 laranja descascada
1 pedaço de gengibre sem casca (1 cm)
água
Modo de fazer
Corte as laranjas em pedaços, tire as sementes e coloque no liquidificador. Junte a couve, o gengibre, a água e bata bem. Coe, e sirva em seguida.
Polpa da couve congelada
Como a durabilidade da couve é pequena, o ideal é preparar cubos de couve concentrada para usar posteriormente.
1.Coloque no liquidificador ou na centrífuga um maço inteiro (inclusive os talos) de couve bem lavada e, de preferência, orgânica.
2. Acrescente um pouco de água filtrada e bata até formar um caldo grosso.
3. Coe, distribua em formas de gelo e coloque no freezer.
4. Depois de congelar, proteja a fôrma com filme plástico.
 Use um ou dois cubos de couve congelada por dia para preparar seu suco. Bata ou deixe dissolver no suco de sua preferência e acrescente limão ou laranja

quinta-feira, 29 de novembro de 2012

Como tirar rugas do rosto?

         

As rugas são uma desgraça do processo natural de envelhecimento. Eles são sobras ou linhas finas que se formam na pele, principalmente na face e no pescoço. Rugas são o resultado de uma diminuição gradual dos níveis de colágeno da pele que acontece naturalmente com a idade, fazendo com que ela perca sua elasticidade. As rugas podem também se formar prematuramente, como resultado de má alimentação, estresse e perda súbita de peso. Uma das grandes causas das rugas também é a exposição ao sol portanto, nunca esqueça seu filtro solar. Você pode usar remédios naturais para prevenir e se livrar das rugas.

Leite e Mel
Leite e mel é uma combinação antiga, com propriedades anti-rugas remontando aos antigos faraós. A ciência moderna agora suporta a eficácia deste remédio: o leite é rico em ácido lático, um tipo de ácido alfa-hidroxi que limpa profundamente os poros, tira os detritos da pele e estimula a secreção de colágeno. O mel é rico em compostos umectantes, que promovem a absorção e retenção de umidade na pele. Isto ajuda a manter a pele hidratada e aumenta a sua elasticidade.
Combine uma colher de sopa de mel com meia colher de sopa de leite orgânico em uma mistura. Massageie esta mistura em sua pele e deixe por 10 minutos. Enxague com água morna.
Prevenindo rugas
A melhor forma de tratar as rugas é prevenir seu aparecimento, com o uso de cremes e principalmente, o uso constante do filtro solar. (Foto: nscclinics.co.uk)
Suco de limão e Esfoliante de Açúcar
O suco de limão é rico em ácido cítrico, um ácido orgânico e totalmente natural, com fortes propriedades esfoliantes que ajudam a te livrar das rugas. Ele limpa sua pele as células mortas da camada externa da pele, revelando uma camada mais suave e flexível que está por baixo da camada morta. Também é rica em vitamina C, que é essencial para a produção de colágeno. O açúcar contém ácido glicólico, que é um tipo de ácido alfa-hidroxi que ajuda a reparar os danos na pele e na remoção das células mortas da pele.
Misture uma colher de chá de açúcar em duas colheres de sopa de suco de limão, misturando bem. Massageie suavemente a solução em sua pele, usando as pontas dos dedos, tendo o cuidado para evitar a área dos olhos. Após 10 minutos, lave com água fria.
Máscara de Ovo
Ovos são um remédio temporário, mas populares para se livrar das rugas naturalmente. Claras de ovos tem propriedades adstringentes que temporariamente fecham os poros e reafirmam a pele, ajudando a diminuir a aparência enrugada. Para usar este remédio, separe as claras de dois ovos orgânicos e misture bastante. Aplique esta mistura no rosto, deixando-a por cerca de 20 minutos. Lave com água fria.
Limpeza com Erva-Cidreira
Erva-cidreira é um adstringente natural que ajuda a manter a pele esticada e firme. Coloque um punhado de erva-cidreira em duas xícaras de água fervente. Deixe esfriar e então usá-la como um tratamento facial, passando no rosto com um pano molhado na mistura ou com a própria mão. Use pelas manhãs.
Tome suas vitaminas
As vitaminas são remédio eficazes e naturais anti-rugas que não só ajudam no tratamento, mas também promovem um tom de pele mais jovem e saudável. Vitaminas do complexo B, em particular, têm potentes propriedades antioxidantes e podem ser obtidas a partir de fontes alimentares tais como a carne orgânica, ovos e trigo integral. Vitaminas A, C e E também são anti-oxidantes naturais para a pele, e podem ser obtidas a partir de vegetais de folhas verdes e frutas frescas.
A última opção: o botox
Por que o botox é a última opção? Você já viu os resultados da aplicação em alguém? Pois é. Em exagero, o botox deixa aquela aparência plástica e esticada, deixando claro que houve uma intervenção médica para o tratamento estético das rugas. Nós sabemos que o que mais incomoda são os pés de galinha e as rugas ao redor da boca, e essas são os maiores alvos do botox. Com um bom cirurgião plástico e o uso ponderado da substância, você pode até obter resultados satisfatórios. Mas nada melhor como uma boa prevenção para evitar ter que usar um monte de produtos químicos no rosto ou tratamentos para o rosto, não é?